amore per il Gusto, gli ingredienti di prima qualità, cruditè e Ristorante Fronte Mare

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Ristorante Fronte Mare
le Migliori Cruditè
Cocktail Bar

Una combinazione Vincente dove cooperano Ristorante Fronte Mare di pesce specializzato in Cruditè e Cocktail Bar. Perfetto per chi vuole gustare un ottimo pasto come anche un Aperitivo fatto e servito a regola d’arte.

Ristorante Ligny Aperitivo

Gli "ingredienti" che troverai presso un Aperifish

Ristorante Informale, Gran Gusto e tanta Gentilezza

I nostri Ristorante Fronte Mare associati sono specializzati nelle crudité ma anche in piatti della cucina sia tradizionali che tradizionali ma rivisitati. Cerchiamo abbinamenti e armonie per far fare un viaggio di piacere gustativo e questo usando materie prime freschissime e di alta qualità lavorate attraverso una cucina attenta e raffinata. Con nostri clienti affezionati si crea un “Affinità Elettiva” ; si istaura un amore gustativo reciproco. Crediamo che quando si va a mangiare fuori casa ci si aspetti di trovare dei piatti particolari un viaggio nei sapori più autentici rispettando la materia prima che si va a lavorare.

Aperitivo Ristorante Ligny

Aperitivi e Cocktail Bar

Troverete un  Cocktail Bar con una lista base ma in grado completare la nostra offerta di 3 aperitivi: Base, Rinforzato e Super Maxi con possibilità di molte gustosissine variazioni.   

Top Location Ristorante Ligny

Una "Top Location" : Ristorante Fronte Mare

Associamo ottimi ristoranti e ristoratori che abbiano possibilmente anche una Location importante. 

Atmosfera Ristorante Ligny

Un Atmosfera Rilassante

L’ atmosfera rilassante con un servizio gentile ed attento è importantissima. La musica presente ma discreta con il rumore delle onde del Ristorante Fronte Mare farà da colonna sonora della vostra visita.

Ristorante Ligny Aperitivo

RISTORANTE FRONTE MARE TRAPANI

Ristorante Fronte Mare - Ristorante Romantico - Cucina Locale e Italiana
Ristorante bistrò ligny - Largo delle ninfe 3

Qui sotto alcuni piatti  molto richiesti … troverete una lista completa consultando i nostri due Menù : Quello del Ristorante e quello del Bistrò

VERY SLOW FOOD

Alcuni Piatti del Ristorante Ligny Trapani
Mix Antipasti Mare Crudo (4 assaggi di Tartare di pesce Crudo) € 24,00

Tonno al erba cipollina, Ricciola alla Mela verde, Gamberi agli agrumi, Salmone in salsa Fusion. Gli ingredienti possono variare a seconda della disponibilità.

Zuppa di Cozze Straordinaria € 14,00

Cozze, vino, Olgio Evo, Poco Aglio, poco pomodoro verace e crostini

Busiate al Pesto Trapanese € 14,00 (Vegetariana)

Specialità Trapanese – Pasta al Pesto di Pomodoro Pizzuteddu Basilico, Aglio e Olio Evo 

Spaghetti Carbonara € 14,00 - Specialità Romana oramai mondiale

Spaghetti, Guanciale, Pecorino Romano, Uovo e tanto Amore 

LO STREET FOOD VELOCE E GUSTOSO DEL BISTRò Ligny

BISTRÒ LIGNY
a partire dal 1 giugno 2024

STREET FOOD: Lo Street Food della Tradizione Siciliana e Italiana dove il sapore rimane comunque il RE.

Tradizione: Street Food Siciliano (Pane cunzato, Arancine, Panelle ecc) ma anche della Tradizione Italiana particolarmente Romagnole (coppo di calamari, paidine ecc) e con piccole divagazione europee (Hamburger).

Territorio: Ingredienti possibilmente a Km 0 visto che molti degli ingredienti usati provvengono dalle immediate vicinanze con occhio particolare alle denominazioni BIO. 

La nostra Filosofia - Ristorante Ligny Trapani

RISTORANTE LIGNY

“VERY SLOW FOOD” da Gustare Fronte Mare

Il RE SAPORE: Se usi gli ingredienti freschi e li sai cucinare il sapore è garantito.

Tradizione: Cucina Italiana e Siciliana  con uno sguardo al passato attualizzato con la cucina e tecniche moderne dove queste aggiungono qualità e gusto.

Territorio: Ingredienti possibilmente a Km 0 visto che i pescherecci entrano a 100 metri dal nostro ristorante e la Sicilia offre materie prime eccellenti.

Testimonial

cosa dicono di noi

Elena Ricci
La nostra esperienza è stata magica! Un viaggio totale nel sapore vero del pesce… non posso che dire WOW! Per non parlare dell’attenzione avuta nei nostri confronti. Hanno avuto anche un occhio di riguardo per il mio ragazzo celiaco! STRA CONSIGLIATO, BRAVI e GRAZIE DAVVERO ALLO STAFF… ci siamo sentiti a casa! Food: 5/5 | Service: 5/5 | Atmosphere: 4/5
ELENA RICCI
BRUNILDA D
Siamo stati oggi 10/09/23 .. che dire il miglior crudo che abbiamo mai mangiato servizio eccellente, gentilezza dei proprietari. Posto stupendo rilassante ❤️che dire peccato che abitiamo distanti ma lo stra consiglio è tutto eccellente ❤️❤️❤️ Food: 5/5 | Service: 5/5 | Atmosphere: 5/5 Parking space Plenty of parking
Brunilda D
Sono Trapanese e i ristoranti li conosco quasi tutti cucino e senza falsa modestia credo anche abbastanza bene quindi difficilmente rimango stupito dai piatti che mi portano nei vari locali ma devo dire che in questo ristorante ho mangiato benissimo una portata di crudi di frutti di mare di qualità eccellente e ben presentati e un piatto di spaghetti ai ricci diversi dal solito che mi hanno lasciato di stucco, complimenti veramente al titolare e al personale di sala professionale e gentilissimo consigliatissimo
aNTONIO cAPUTO

prenotazioni

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ps . presto potrete prenotare via App ….

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Mare Caldo